幼兒園衛(wèi)生自查報(bào)告(精選5篇)
隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升,報(bào)告對(duì)我們來說并不陌生,報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢?以下是小編為大家整理的幼兒園衛(wèi)生自查報(bào)告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
幼兒園衛(wèi)生自查報(bào)告 1
為加強(qiáng)幼兒園管理,提高安全衛(wèi)生意識(shí),營(yíng)造良好的、和諧的校園環(huán)境。幼兒園長(zhǎng)期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)教育局及衛(wèi)生局的指示精神,我園食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作展開了全面、認(rèn)真的'自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
一、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)重視食品衛(wèi)生工作
學(xué)期初,幼兒園專門召開食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以園長(zhǎng)為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開幼兒園教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求幼兒園后勤人員提高食品衛(wèi)生安全工作意識(shí),增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到食品衛(wèi)生安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。
二、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除,做到食堂清潔,通風(fēng)、除塵、除害。調(diào)整廚房?jī)?nèi)部布置,做到物品擺放整齊、干凈。加強(qiáng)了各種設(shè)備的安全檢查。食堂配屬的炊事機(jī)械、用電設(shè)備、電路、開關(guān)插座的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范、到位,操作規(guī)程明確。
三、檢查內(nèi)容及情況
1、有食品衛(wèi)生許可證并且在有效期內(nèi),嚴(yán)格按照許可證的營(yíng)業(yè)范圍經(jīng)營(yíng),沒有超出范圍。
2、豆制品、米飯絕不隔夜,剩余銷毀。
3、所有工作人員每年都進(jìn)行一次體檢,參加相關(guān)培訓(xùn),持健康證上崗。
4、采購(gòu)食品有臺(tái)賬,記錄詳實(shí),杜絕過期及不合格食品進(jìn)入幼兒園。
5、嚴(yán)格采購(gòu)索證制度,所有采購(gòu)食品都做到索證齊全。
6、所有的餐具、幼兒活動(dòng)場(chǎng)所按相關(guān)要求做到定期及時(shí)消毒。
7、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房。
8、做好幼兒食品24小時(shí)留樣。
四、整改措施
。1)加大宣傳教育力度,增強(qiáng)幼兒食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。幼兒園通過課堂教育等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。
(2)加大管理力度,杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入幼兒園;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程,加大監(jiān)管力度。
。3)不使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
。4)通過健康教育,教育幼兒不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育幼兒增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。教育幼兒不到無證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買副食、飲料等商品。
幼兒園衛(wèi)生自查報(bào)告 2
為加強(qiáng)幼兒園管理,提高安全衛(wèi)生意識(shí),營(yíng)造良好的、和諧的校園環(huán)境。幼兒園長(zhǎng)期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)《廛河回族區(qū)20xx年度托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作責(zé)任目標(biāo)》的內(nèi)容要求為標(biāo)準(zhǔn),逐項(xiàng)進(jìn)行自查自糾。
一、貫徹預(yù)防為主方針,建立一整套健康防御檢查系統(tǒng),確保兒童在園身體健康。
我園始終堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針,注意為幼兒創(chuàng)設(shè)清新、優(yōu)美、潔凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生習(xí)慣,做到幼兒每人每日一巾一杯一消毒,餐具餐桌一用一消毒,注重每日晨午檢查,堅(jiān)持醫(yī)師巡視制度,堅(jiān)持一摸二看三問四查,發(fā)現(xiàn)患兒及時(shí)處理。同時(shí)定時(shí)開展幼兒視力檢查和口腔保健活動(dòng),及時(shí)矯治幼兒弱視、齲齒等問題;根據(jù)季節(jié)變化及傳染病流行趨勢(shì),集體投服預(yù)防藥,保健室預(yù)備簡(jiǎn)單的常用藥物,及時(shí)處理幼兒的健康問題。嚴(yán)把新年入園健康體檢關(guān),并堅(jiān)持每年幼兒、教工定期體檢,體檢率100%。
二、嚴(yán)格落實(shí)《幼兒園衛(wèi)生保健制度》,切實(shí)加強(qiáng)飲食管理。
幼兒正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,幼兒生活的一日三餐有兩餐是在園內(nèi)解決的,因此幼兒園的'伙食顯得尤為重要。為了保證每一個(gè)孩子都能吃飽、吃好,得到均衡的營(yíng)養(yǎng),我們成立了由采購(gòu)、教師、保育員組成的膳食委員會(huì),并兩星期召開會(huì)議。定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析和膳食調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果調(diào)整食譜,與廚師磋商制作出讓孩子更加喜愛的一日三餐一點(diǎn),切實(shí)保證讓每個(gè)孩子吃得開心,吃得營(yíng)養(yǎng)。
三、樹立正確的衛(wèi)生保健觀念,把衛(wèi)生保健工作和素質(zhì)教育緊密聯(lián)系起來,促進(jìn)幼兒心身健康發(fā)展。
受傳統(tǒng)觀念的影響,幼兒園的衛(wèi)生保健工作僅限于防病治病、飲食營(yíng)養(yǎng)、安全衛(wèi)生的范疇,把幼兒園的素質(zhì)教育與衛(wèi)生保健工作割裂開來,形成了保教工作互相脫節(jié),幼兒園衛(wèi)生保健工作在低層次徘徊的局面。
世界衛(wèi)生組織對(duì)健康的科學(xué)定義是:不但沒有生理上的疾病,還要有完整的生理心理狀態(tài)和適應(yīng)社會(huì)的能力。根據(jù)這一定義,衡量一個(gè)幼兒是否健康,應(yīng)從身體、心理和社會(huì)適應(yīng)三個(gè)方面去理解,幼兒健康不僅包括幼兒的各個(gè)器官、各個(gè)組織的正常發(fā)育,沒有任何缺陷,而且還包括:良好的適應(yīng)能力和自我意識(shí),符合社會(huì)需要的健康人格、和諧的人際關(guān)系和開朗樂觀的性格。因此,那種認(rèn)為只要照顧孩子吃好吃飽、不生病、保證安全就是衛(wèi)生保健工作好的觀念是十分錯(cuò)誤的。我們從科學(xué)的角度重新認(rèn)識(shí)幼兒園的衛(wèi)生保健工作,確立了幼兒園衛(wèi)生保健與素質(zhì)教育緊密結(jié)合的指導(dǎo)思想,制定了保中有教,教中有保,保教并重,共同促進(jìn)素質(zhì)教育的管理目標(biāo)。
明確了衛(wèi)生保健的指導(dǎo)思想,我們?cè)诟黜?xiàng)活動(dòng)中始終注意幼兒身心的全面發(fā)展。如在體育目標(biāo)體系活動(dòng)中,我們注意克服重保健輕鍛煉、重體育訓(xùn)練忽視體育興趣培養(yǎng)、重幼兒安全忽視幼兒體質(zhì)增強(qiáng)的傾向,把孩子的保健安全、興趣培養(yǎng)和增強(qiáng)體質(zhì)各方面緊密結(jié)合起來,使幼兒的體育活動(dòng)具有明確的目的性,達(dá)到提高幼兒整體素質(zhì)的目標(biāo)。
四、存在問題:
雖然我們?cè)诖蛟煨l(wèi)生環(huán)境、保障保健質(zhì)量方面做出了一些成績(jī),但仍存在衛(wèi)生保健工作的科學(xué)研究不能系統(tǒng)持續(xù)、穩(wěn)步發(fā)展但缺乏創(chuàng)新等問題,這將成為我們今后努力的方向。
幼兒園衛(wèi)生自查報(bào)告 3
依據(jù)xx市食品藥品監(jiān)督治理局,xx市教育委員會(huì)“關(guān)于迅速開展學(xué)校食堂食品安全整治的緊急通知”和xx區(qū)教育局的要求,為了確保學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全,我園開展了食堂食品衛(wèi)生安全自查。
一、基本情況:
我園是一所公辦幼兒園,現(xiàn)有學(xué)生xx人,教職工xx人,食堂有儲(chǔ)儲(chǔ)藏室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區(qū)、更衣室等,其建造面積xx平方米。
二、食堂治理:
為了加強(qiáng)學(xué)校食堂治理,學(xué)校組成了由xx園長(zhǎng)為第一責(zé)任人,xx副園長(zhǎng)為分管及總務(wù)主任和衛(wèi)生老師共同負(fù)責(zé)的食堂衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了平時(shí)對(duì)食堂衛(wèi)生的監(jiān)管和檢查力度,確保食堂衛(wèi)生安全工作做到位。
三、食堂設(shè)施設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生情況:
我園的設(shè)施設(shè)備布局合理,有獨(dú)立的食品原料存放點(diǎn),食品加工操作間,食品發(fā)放及用餐場(chǎng)所,通過上學(xué)期的校安工程的修繕,食堂各個(gè)操作間的布置基本達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),墻面、地面均使用符合規(guī)定的材料建筑,達(dá)到防火、防潮,可清洗的要求,配備腳夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的設(shè)施和設(shè)備。配有專用冷藏、洗滌、消毒設(shè)施。
我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔,衛(wèi)生情況良好。多年來學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食堂負(fù)責(zé)人都把食堂的清潔衛(wèi)生當(dāng)成最重要的一項(xiàng)工作來抓。一是對(duì)環(huán)境、餐具的衛(wèi)生有明確要求,實(shí)行衛(wèi)生包干,專人負(fù)責(zé),做到餐廳環(huán)境清潔整齊,所有餐具清潔消毒。二是嚴(yán)格按照衛(wèi)生法的要求,不采購(gòu)、不加工、不發(fā)放變質(zhì)食物。三是定期與不定期檢查相結(jié)合,由總務(wù)處和衛(wèi)生室每天定期檢查,校長(zhǎng)室舉行不定期抽查,對(duì)于不腳之處限期改正。四是嚴(yán)格按照學(xué)校的食堂衛(wèi)生治理制度執(zhí)行各項(xiàng)工作,由食堂治理員監(jiān)督執(zhí)行,確保食品的衛(wèi)生安全,杜絕各項(xiàng)有損教師、學(xué)生的`事件發(fā)生。
四、食品采購(gòu)、儲(chǔ)存加工方面:
1、食品采購(gòu)工作。嚴(yán)格按照采購(gòu)要求,由總支統(tǒng)一配送師生的各種食品及原材料、調(diào)味料,同時(shí)嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量,對(duì)于每天送來的物品舉行檢查,做好驗(yàn)收、驗(yàn)發(fā)記錄,同時(shí)在食品加工好以后做好每天的樣本留存。
2、儲(chǔ)存加工工作。對(duì)于食品的儲(chǔ)存我們要求分類、分架、隔墻、離地存放,做到及時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品或調(diào)料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序,每天消毒。
五、食堂工作人員的衛(wèi)生工作。
1、我園食堂工作人員每年舉行健康檢查,全部持健康證上崗,同時(shí)經(jīng)常參加衛(wèi)生防疫培訓(xùn),掌握了有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求。
2、食堂工作人員嚴(yán)格按照“三白”要求進(jìn)入工作地點(diǎn),期間有外出也能做好個(gè)人衛(wèi)生消毒工作。
3、食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,形成了明確的衛(wèi)生保潔責(zé)任區(qū),分工明確,能將學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。
六、治理與監(jiān)督
1、建立健全了食堂的各項(xiàng)制度,組成以校長(zhǎng)為首的領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了檢查與監(jiān)督。
2、能主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與檢查,發(fā)覺問題及時(shí)整改。
3、建立了突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和上報(bào)流程,進(jìn)一步完善了處理機(jī)制。
幼兒園衛(wèi)生自查報(bào)告 4
自接到教育局發(fā)的《西安市臨潼區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)夏季食品安全監(jiān)管工作》的通知以來,我們幼兒園按照各級(jí)主管部門的文件精神,對(duì)園內(nèi)的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行了自查,現(xiàn)將自查情況進(jìn)行報(bào)告。
我園有幼兒食堂一個(gè),在園用餐幼兒共45人,幼兒用餐在各班教室進(jìn)行。
我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了:
一、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),讓每個(gè)教職工都意識(shí)到食品衛(wèi)生安全的重要性,做到防患于未然。
二、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識(shí),培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
三、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。
四、做到證件齊全有效,幼兒食堂有《餐飲服務(wù)許可證》,從業(yè)人員有《健康證》,《衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證》。
五、食品采購(gòu)嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),能定點(diǎn)采購(gòu)的食品全部定點(diǎn)采購(gòu),不能定點(diǎn)采購(gòu)的食品在購(gòu)買時(shí)都進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的檢查,并問明出處。供貨商全部提供相應(yīng)證件及檢疫證明,不購(gòu)變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。
六、食品儲(chǔ)存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全,餐具做到餐餐消毒,教室和廚房地面每天定時(shí)進(jìn)行消毒液清洗消毒,食品加工工具即用即洗。
七、廚房衛(wèi)生每日定時(shí)打掃和隨時(shí)保持干凈雙重目標(biāo)同時(shí)進(jìn)行。
八、生熟食品分類存放,隔餐剩食不給幼兒食用,未加工熟的食物不給幼兒食用。
九、對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。
我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的`領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下,嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物,嚴(yán)把餐、飲具和食物加工場(chǎng)地與幼兒用餐場(chǎng)地的消毒關(guān),沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過,這是我園應(yīng)保持的。限于場(chǎng)所條件限制,我園目前一些食品加工具還需不斷添置,這些問題我園正在不斷改進(jìn)中,在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下,相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會(huì)越來越做得好。
幼兒園衛(wèi)生自查報(bào)告 5
為了進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒食品衛(wèi)生安全工作,防止發(fā)生集體食物中毒事件,保障幼兒身心健康和安全,維護(hù)正常教學(xué)、訓(xùn)練秩序,我園對(duì)食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行了全面的排查,消除了食品衛(wèi)生隱患,對(duì)存在問題進(jìn)行了整改,F(xiàn)將我園食品衛(wèi)生安全自查情況匯報(bào)如下:
一、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理工作組織機(jī)構(gòu)健全
我園成立了由園長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,定期、不定期地組織人員對(duì)校園突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作進(jìn)行排查、監(jiān)督和檢查!邦A(yù)防”工作制度完善,制定了一系列安全工作條例,安全教育制度等。認(rèn)真貫徹落實(shí)《衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》。
二、建章立制,措施到位
1、每學(xué)期,成立由園長(zhǎng)任組長(zhǎng)的傳染病防治、食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,定期對(duì)我園食品安全工作進(jìn)行檢查,“防控”工作制度完善,制定了一系列食品衛(wèi)生安全工作制度、預(yù)案。
2、和班主任及食堂工作人員簽訂管理責(zé)任書,班主任為本班第一責(zé)任人,要對(duì)本班幼兒安全負(fù)總責(zé),食堂工作人員對(duì)食品安全工作負(fù)總責(zé),工作責(zé)任到人,保證各項(xiàng)工作有人管,有人問。
3、重視食品衛(wèi)生工作,有專人管理,堅(jiān)決貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),教育幼兒不吃“三無”食品和生冷食品,不到園外流動(dòng)攤點(diǎn)購(gòu)物,遠(yuǎn)離小攤點(diǎn)。不喝生水,生吃瓜果要洗凈。
三、加強(qiáng)食品衛(wèi)生工作
衛(wèi)生工作是幼兒園工作不可缺少的`一個(gè)重要組成部分,它的工作對(duì)象是幼兒,然而幼兒沒有辨別是非的能力,因此,我園根據(jù)國(guó)家教育部之規(guī)定,把健康教育的內(nèi)容有機(jī)地結(jié)合在我園素質(zhì)教育的各項(xiàng)活動(dòng)中。
另外,我們還對(duì)幼兒進(jìn)行個(gè)人行為習(xí)慣方面的教育。采取多種喜聞樂見的形式向幼兒進(jìn)行健康教育。辟如利用畫報(bào)、黑板報(bào)、知識(shí)長(zhǎng)廊等形式向幼兒宣傳衛(wèi)生保健、防病治病、飲食飲水衛(wèi)生方面的知識(shí)。牢牢樹立“健康第一”的指導(dǎo)思想,努力營(yíng)造良好的健康教育氛圍,為幼兒的健康成長(zhǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四、存在問題及整改措施
幼兒入園路上喜歡購(gòu)買園外路邊食雜店上的零食帶進(jìn)園,埋下衛(wèi)生上的隱患。這些問題我們將在今后的工作中加強(qiáng)幼兒行為習(xí)慣教育,班主任嚴(yán)查嚴(yán)管。
總的說來,我園對(duì)食品衛(wèi)生安全工作重視程度較高,教育進(jìn)行得比較扎實(shí),安全措施也比較到位,我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦袑⒗^續(xù)努力,力求把工作做得盡善盡美,平安和諧。
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