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      2. 飯店的實(shí)習(xí)報(bào)告

        時(shí)間:2022-06-22 16:15:12 報(bào)告 我要投稿

        飯店的實(shí)習(xí)報(bào)告

          在生活中,大家逐漸認(rèn)識到報(bào)告的重要性,多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。你還在對寫報(bào)告感到一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的飯店的實(shí)習(xí)報(bào)告,希望能夠幫助到大家。

        飯店的實(shí)習(xí)報(bào)告

          社會(huì)實(shí)踐的目的:

          第一勤工儉學(xué)

          第二加強(qiáng)自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)

          實(shí)踐內(nèi)容:

          為了拓展自身的知識面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競爭中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐―走進(jìn)臨沂費(fèi)縣御香苑火鍋店!

          我的工作是傳菜員,剛開始我以為這工作很簡單。不就是上菜嗎,可后來我才發(fā)現(xiàn)我錯(cuò)啦,傳菜員的工作好多啊。每天要先打掃我們的走廊,然后擺盤子,接著要弄菜上的裝飾物。到了來客人的`時(shí)候我們開始上菜,要記住是哪個(gè)房間,錯(cuò)了要我們自己買單!客人走了,我們要收臺,就是把剩菜倒掉,把盤子拿回洗刷間!每天我們8點(diǎn)20點(diǎn)名,開始工作一直到下午2點(diǎn),下午4點(diǎn)點(diǎn)名再到晚上9點(diǎn)。每五天要值一次班,值班中午不休息,晚上等客人走沒才可以走,最晚曾經(jīng)到11點(diǎn)!而且上班時(shí)間是不可以坐著的,要一直站著,連依著墻都不可以!

          剛開始時(shí),每天累得腳痛,可是到后來就慢慢習(xí)慣啦,自己干的活是又累又臟,自己心里好難受,有點(diǎn)不平衡,自己上了這么多年學(xué),父母花了那么多錢,把我養(yǎng)大成人,我卻只能干這又累又臟的活,心里不免有點(diǎn)失落。

          在火鍋店累是一方但是還有就是人際關(guān)系,為人處世。不是所有你該干的都有別人來告訴你!你自己要學(xué)會(huì)干自己該干的,不干自己不該干的。不是所有的人都會(huì)因?yàn)橥瓿深~外任務(wù)得到夸獎(jiǎng)的!

          在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會(huì)有用的人才。

          很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。

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