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酒店安全自檢自查情況報告（通用11篇）
時光匆匆，一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了，回顧過去的工作，收獲良多，也看到了不足，是時候抽出時間寫寫自查報告了。在寫之前，可以先參考范文，下面是小編精心整理的酒店安全自檢自查情況報告，歡迎閱讀與收藏。
酒店安全自檢自查情況報告 1
根據(jù)xx關(guān)于開展消防安全專項檢查的緊急通知，迅速針對消防安全工作開展一次安全隱患大排查的要求。按照酒店總經(jīng)理指示，為落實酒店消防安全工作，切實消除火險安全隱患。酒店由xx為組長帶領(lǐng)保安部、行政部、工程部、客房部、計財部、餐飲部負(fù)責(zé)人及消防工作人員對酒店所屬各部門區(qū)域進行了消防安全大檢查。具體檢查情況如下：
一、安全管理情況
1、檢查消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全職責(zé)。
2、檢查各部門、各崗位的消防安全責(zé)任人。
3、以"誰主管，誰負(fù)責(zé)"為原則，做到安全管理責(zé)任到人，安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案完備齊全。
4、檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄情況良好。
二、硬件設(shè)施：
1、檢查消防監(jiān)控中心火災(zāi)自動報警系統(tǒng)運作情況良好。
2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈的配置、使用情況良好。
3、檢查各區(qū)域消火栓、自動噴淋探頭，水壓正常、配件齊全，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好。
4、檢查酒店各區(qū)域配置的ABC干粉滅火器，檢查情況良好，無失效、過期情況。
5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。
6、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道無堵塞、圍占現(xiàn)象，防火門、閉門器使用情況正常。
7、檢查消防穩(wěn)壓泵壓力情況，達到壓力標(biāo)準(zhǔn)。
8、檢查酒店濕式報警閥的信息反饋情況，一切正常。
9、檢查酒店各分區(qū)信號閥反饋情況，一切正常。
10、檢查酒店各區(qū)域的煙感信息反饋情況，一切正常。
三、存在的主要問題及整改措施：
�。ㄒ唬�、存在的主要問題
1、廚房配電柜有一組線燒焦，需要工程部檢查整改。
2、廚房調(diào)味品貨架頂上有三塊透明玻璃未做遮陽處理，頂上存放有紙盒和塑料用品。
3、空調(diào)機房里堆放了一些維修材料和圣誕用品，需要整理。
4、每星期的消防檢查與登記還需要加強管理，強調(diào)登記時間為一周。
5、有部分消防栓水帶還未更換完成，需要盡快換頭補充。
（二）、整改措施：
酒店針對排查發(fā)現(xiàn)的問題做出如下整改措施。
1、各部門在每天的.班前會議上都必須強調(diào)每位員工加強消防安全的預(yù)防和防治工作，牢固樹立“安全第一”的觀念。
2、對各部門檢查發(fā)現(xiàn)的問題各部門針對存在的隱患立即整改，杜絕安全隱患。
3、保安部加強檢查消防設(shè)施、設(shè)備的運行情況。
酒店安全自檢自查情況報告 2
值元旦春節(jié)來臨之際，根據(jù)市旅游局下發(fā)的《關(guān)于做好節(jié)慶期間旅游安全生產(chǎn)工作》的通知，為有效防范各類事故發(fā)生，確保安全經(jīng)營，本酒店特從用電安全，用火安全，旅客安全，食物安全幾個方面對酒店進行徹底自查及整改，具體如下：
1、工程部負(fù)責(zé)對酒店整體用電線路，用電設(shè)備做安全檢查，確保線路無隱患，設(shè)備無故障。
2、安保部負(fù)責(zé)對酒店的消防設(shè)施設(shè)備，做好安全維護，按要求添置相應(yīng)的滅火設(shè)備，并做好每日消防安檢巡查工作。
3、安保部負(fù)責(zé)對進入酒店的可疑人員進行詢問，監(jiān)控，驅(qū)逐，確保住宿就餐賓客人身及財產(chǎn)安全。
4、餐飲部負(fù)責(zé)食品安全，確保原材料合格符合進貨標(biāo)準(zhǔn)，加工及服務(wù)場所衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)，對所用餐具做到每餐消毒，對中大型宴會做好食品留樣，確保食品安全。
5、所有的.。用電設(shè)施設(shè)備，責(zé)任到人，專人管理。
6、對燃氣罐做到誰使用誰負(fù)責(zé)的制度，加強管理。
7、培訓(xùn)全體員工的安全安檢意識，突發(fā)事件應(yīng)急處理方法，緊急疏散演練。
8、加強員工星級酒店禮儀培訓(xùn)，按規(guī)定要求著裝，提升綜合服務(wù)質(zhì)量。
酒店安全自檢自查情況報告 3
根據(jù)深圳市旅游局發(fā)布的《緊急通知》(深圳市旅游管理[20xx]25號文件)和公司經(jīng)濟綜合辦公室的工作指示，酒店安全工作自查報告的模式二是落實“五一”和奧運火炬?zhèn)鬟f期間的旅游安全工作，有效消除火災(zāi)隱患。5月7日，我公司組織物業(yè)服務(wù)部、工程部專職安全技術(shù)人員和消防維修單位人員，對公司各部門、各地區(qū)的安全生產(chǎn)進行了一次大檢查。具體檢查如下：
一、硬件設(shè)施：
1、檢查火災(zāi)監(jiān)控中心的火災(zāi)自動報警系統(tǒng)是否處于良好的工作狀態(tài)。
2、檢查各區(qū)域安全疏散標(biāo)志和應(yīng)急照明燈的配置和使用情況。
3、檢查消火栓、各區(qū)域自動噴淋探頭、水壓是否正常，配件是否齊全，清洗保養(yǎng)、簽到檢查是否完好。
4、檢查各部門配置的'ABC干粉滅火器是否處于清潔、維護和簽到檢查的良好狀態(tài)，無故障或過期。
5、檢查消防廣播、音視頻切換系統(tǒng)是否正常。
6、檢查各區(qū)域消防樓梯、消防出口、消防出口無堵塞和占用，防火門和閉門器正常使用。
二、安全管理：
1、以“誰主管、誰負(fù)責(zé)”為原則，做到安全管理責(zé)任到人，安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案齊全。
2、檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄完好。
三、整改措施
1、工程部負(fù)責(zé)酒店整體電力線路和電氣設(shè)備的安全檢查，確保線路無隱患，設(shè)備無故障。
2、安保部負(fù)責(zé)酒店消防設(shè)施設(shè)備的安全維護，根據(jù)需要采購相應(yīng)的消防設(shè)備，并進行日常消防安全檢查。
3、安保部負(fù)責(zé)對進入酒店的可疑人員進行查詢、監(jiān)控和驅(qū)逐，確保入住和用餐客人的人身和財產(chǎn)安全。
4、餐飲部負(fù)責(zé)食品安全，確保原料合格符合采購標(biāo)準(zhǔn)，加工服務(wù)場所衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)，對每餐所用餐具進行消毒，對中大型宴會的食品留樣，確保食品安全。
5、所有電氣設(shè)施設(shè)備，責(zé)任到人，專人管理。
6、煤氣柜要做到誰使用誰負(fù)責(zé)的制度，加強管理。
7、對所有員工進行安全檢查意識、應(yīng)急處理方法和緊急疏散演習(xí)的培訓(xùn)。
8、加強星級酒店員工禮儀培訓(xùn)，按要求著裝，提高綜合服務(wù)質(zhì)量。
酒店安全自檢自查情況報告 4
為積極響應(yīng)《生活公司關(guān)于開展百日安全大檢查的通知》的文件精神，結(jié)合我賓館的實際情況，于20xx年8月13日起在全賓館范圍內(nèi)開展了安全百日大檢查自檢自查活動。
一、高度重視安全工作，相關(guān)組織機構(gòu)繼續(xù)完善
為了使活動開展的扎實有效，我賓館特別成立了專項安全督檢組，制定了《賓館百日安全大檢查具體實施方案》和《安全檢查信息反饋制度》。對賓館安全生產(chǎn)組織機構(gòu)繼續(xù)完善，由經(jīng)理擔(dān)任組長，各部門部長擔(dān)任組員及本部門第一安全責(zé)任人，各部門新設(shè)立了專門的安全員，對賓館應(yīng)急搶險救援小組人員也做了新的調(diào)整。賓館自上而下逐步形成了一個職能健全、指揮有效、反映快速靈活的安全生產(chǎn)組織體系，確保了安全工作的正常開展。
二、建立健全各項安全制度，完善賓館安全管理規(guī)程
安全工作既然是服務(wù)行業(yè)的一項重要基礎(chǔ)工作，就不能馬馬虎虎滿足于只符合要求，要高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、高要求，使之正�；�、規(guī)范化，納入長效管理，而安全制度的建設(shè)作為做好安全工作的前提和基礎(chǔ)，旨在強調(diào)科學(xué)管理和有章可循，使安全工作始終堅持高水平。針對上級文件指示和我賓館實際情況主要修訂了以下制度：
1、賓館安全管理制度：包括《客房部安全防范規(guī)定》、《客房部服務(wù)員安全崗位責(zé)任制》、《客房部安全崗位職責(zé)》、《餐飲部安全防范規(guī)定》、《餐飲部服務(wù)員安全崗位責(zé)任制》、《烹飪工安全崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生安全管理制度》。
2、賓館治安安全管理制度：包括《賓館治安管理制度》、《賓館門衛(wèi)值班制度》、《賓館物品寄存制度》、《賓館前臺接待制度》、《客房部治安管理制度》、《餐廳治安管理制度》。
3、賓館消防安全管理制度：《消防安全管理制度》、《客房部消防安全守則》、《餐飲部消防安全守則》
三、未雨綢繆，強化應(yīng)對突發(fā)事件的處理能力
為防止安全事故的發(fā)生，完善應(yīng)急管理機制，迅速有效地控制和處置可能發(fā)生的安全事故，保護人身安全和賓館財產(chǎn)安全，根據(jù)上級文件精神，結(jié)合本單位實際情況，本著“預(yù)防與應(yīng)急并重”的原則，主要修訂以下應(yīng)急預(yù)案：《賓館突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》、《賓館反恐怖防范工作機制預(yù)案》、《賓館消防應(yīng)急預(yù)案》、《賓館防汛應(yīng)急預(yù)案》、《賓館食物中毒應(yīng)急預(yù)案》
為了應(yīng)急工作的順利進行，還特別配備了各種應(yīng)急救援物資。
(1)防汛救援物資：后勤部：手電五把，雨鞋五雙，鐵鍬八把�？头坎浚菏蛛妰砂�，雨鞋三雙，鐵鍬三把。餐飲部：手電兩把，雨鞋兩雙，鐵鍬兩把。
(2)消防救援物資滅火器共計60具，賓館41具，餐廳20具，后勤15具。
四、加強安全自檢自查力度，認(rèn)真做好安全隱患治理整頓。
為了切實貫徹百日安全大檢查文件精神，保證賓館安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實現(xiàn)，近期重點加強了安全自檢自查工作力度與隱患整改治理工作。強調(diào)各部長要做好每日的自檢自查工作，并做好詳細記錄，對所查出的隱患能當(dāng)即整改的當(dāng)即整改，不能當(dāng)即整改的要限期整改。賓館安全督察小組對安全狀況每周進行一次全面的檢查。在檢查過程中，始終堅持“實事求是、細致全面、不留死角、不走過場”的原則，針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的`問題，認(rèn)真進行全面排查，有效的促進并鞏固了安全工作的成果。
五、大力加強安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作，努力提高全員安全意識和技能。
百日安全大檢查活動來時以來，我賓館領(lǐng)導(dǎo)一直把安全作為一切工作的重中之重，凡布置工作都有安全一條，凡檢查工作都有安全一項，凡總結(jié)評比都有安全一份，真正把安全意識灌輸?shù)絾T工的思想深處，貫穿到工作的方方面面。賓館自上而下狠抓安全生產(chǎn)制度和安全操作制度的學(xué)習(xí)貫徹，加強安全防范教育和警示教育。同時賓館還充分利用各級培訓(xùn)體系在各部門做好安全培訓(xùn)工作，使員工能牢固樹立安全意識，工作中始終繃緊安全這根弦，做到思想重視，認(rèn)識統(tǒng)一。
安全生產(chǎn)工作是一項只有開始沒有結(jié)束的工作，而且安全突發(fā)事件有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主”的工作原則，全面落實各項安全制度，就能避免偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化。
酒店安全自檢自查情況報告 5
根據(jù)xx【20xx】23號文件精神，我賓館組織開展內(nèi)部安全大檢查工作，現(xiàn)將大檢查開展情況總結(jié)報告如下：
一、活動的組織領(lǐng)導(dǎo)
賓館各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視五一黃金周的安全生產(chǎn)大檢查工作，四月下旬，賓館各級經(jīng)理召開安全生產(chǎn)工作會議，會議對下步安全生產(chǎn)工作作了周密安排，特別對五一節(jié)期間的安全生產(chǎn)工作提出了具體的要求。要求各部門認(rèn)真組織開展五一期間及日后的安全生產(chǎn)大檢查工作。根據(jù)市旅游局對旅游安全生產(chǎn)大檢查工作發(fā)出的通知，對檢查的范疇和重點內(nèi)容、檢查的方法和時間安排、檢查的組織領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)事宜提出了明確要求，成立了專項檢查組，對重點部門和區(qū)域分別在五一節(jié)期間開展安全大檢查工作。總經(jīng)辦、各部門經(jīng)理、保安部組成的督查組分別在五一節(jié)期間各公共區(qū)域、客房、娛樂場所、餐廳等進行專項檢查組安全生產(chǎn)大檢查工作開展情況進行全面督查，一切均正常良好。
二、活動的開展情況
一是廣泛地發(fā)動，全面開展安全生產(chǎn)隱患排查階段和自查自糾工作。各營業(yè)部門全面開展安全生產(chǎn)隱患排查和自查自糾工作。各部門認(rèn)真查找隱患，嚴(yán)格落實隱患整改工作。各部門經(jīng)理在管轄范圍自查自糾的基礎(chǔ)上，對部門組織開展安全生產(chǎn)大檢查工作，認(rèn)真督促員工落實各類隱患整治工作。
二是突出重點，加強重點部門和重點區(qū)域的安全生產(chǎn)大檢查。我賓館成立了由領(lǐng)導(dǎo)小組牽頭的專項檢查組，牽頭小組負(fù)責(zé)組織，各部門配合，分別在五一節(jié)期間對主管部門的各類生產(chǎn)安全進行了專項檢查。按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”、“誰檢查、誰負(fù)責(zé)”的原則，認(rèn)真履行職責(zé)，嚴(yán)格落實安全生產(chǎn)責(zé)任制。確保了五一節(jié)期間的安全穩(wěn)定。
三是加強督查，確保效果，賓館成立的督查組分別在五一節(jié)前和日后管理，對各部門、各公共區(qū)域的`大檢查開展情況和專項檢查組的檢查情況進行督查，尤其是對專項檢查組重點部門和區(qū)域的檢查情況進行督查，嚴(yán)防大檢查工作走過場，確保了此次大檢查工作的成效。
三、下一步工作要求
下一步我們將針對大檢查所檢查出的問題，加強對部門和部門經(jīng)理安全管理工作的監(jiān)督和指導(dǎo)，督促其認(rèn)真開展隱患的排查和整改，把各項基礎(chǔ)工作做得更加扎實到位，以促進全館安全生產(chǎn)形勢的進一步穩(wěn)定好轉(zhuǎn)。
酒店安全自檢自查情況報告 6
為保障我餐廳辦公環(huán)境的防火防盜安全，1月3日，根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)的安排部署，行政部門負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)科室有關(guān)人員組成安全檢查組，對餐廳內(nèi)各個部門以及油庫餐廳鍋爐房職工宿舍的消防安全和防盜工作進行了嚴(yán)格的檢查，現(xiàn)將檢查情況匯報如下：
一、安全檢查總體情況
檢查組首先對辦公樓一樓至三樓的門窗、監(jiān)控設(shè)備、用電電路及開關(guān)、樓道消防安全通道、消防設(shè)施，一樓禮堂和餐廳用電用水、環(huán)境衛(wèi)生等情況進行了檢查。然后針對鍋爐房的設(shè)施及浴室的水路管道進行嚴(yán)格的檢查，之后又對廠區(qū)內(nèi)所有的`監(jiān)控視頻及照明設(shè)備進行檢查、對綜合車間、標(biāo)牌車間、標(biāo)線組、汽車組、機電加工車間、庫房及消防重點區(qū)域油庫和液化氣庫進行嚴(yán)格的安全檢查。對廠區(qū)消防安全通道內(nèi)的消防設(shè)施等進行了檢查。
檢查組通過全面、徹底的排查，不留死角，檢查結(jié)果總體情況很好，無重大安全隱患。
二、存在的問題
1、油庫門口有廢棄有桶堆放。
2、液化氣罐離電源過進，且放置過多，遮擋電源，存在隱患。
3、倉庫內(nèi)堆有紙箱雜物，堆放雜亂，存在防火安全隱患。
4、采購組責(zé)任區(qū)內(nèi)雜物過多，門口車輛未停放指定區(qū)域，阻擋消防通道。
5、餐廳內(nèi)使用液化氣罐存在消防隱患。
三、整改措施及建議
1、廢棄油桶等易燃易爆物品及時處理掉。
2、后廚內(nèi)嚴(yán)格按照操作規(guī)程執(zhí)行，避免電源等危險品亂擺亂放。
3、倉庫內(nèi)嚴(yán)禁堆放雜物，立即清理，排除火災(zāi)安全隱患。
4、餐廳液化氣罐應(yīng)采取外置隔離使用。
5、堅持消防安全常態(tài)化、長期抓，加強安全宣傳教育，建立健全安全管理規(guī)章，堅持每月對消防安全工作進行監(jiān)督和檢查，排查安全隱患。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的消防安全隱患以及消防安全自查工作，餐廳相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)指出消防安全隱患事關(guān)全體干部職工的生命和國家財產(chǎn)安全，大家要充分認(rèn)識到消防安全責(zé)任重大，不能存有絲毫的松懈和僥幸心理，確保“消防安全不留死角”，排除安全隱患，共同創(chuàng)造一個安定、安全的工作和生活環(huán)境。
酒店安全自檢自查情況報告 7
根據(jù)公司總裁辦公室的工作指示，為落實酒店安全工作，有效消除消防安全隱患。我公司組織保安部、工程部專職安全技術(shù)人員，消防維修單位人員對酒店各部門、各區(qū)域進行安全檢查。具體檢查如下：
一、安全管理
1.落實消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確各崗位的消防安全責(zé)任。
2.確定各級各崗位的消防安全責(zé)任人。
3.成立了防火委員會，并按要求簽署了安全生產(chǎn)責(zé)任書。
4.建立安全組織，配備安全管理人員，成立義務(wù)消防隊
5.以“誰主管，誰負(fù)責(zé)”為原則，做到安全管理責(zé)任到人，安全管理制度健全，應(yīng)急預(yù)案完備。
6.檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄完好。
二、硬件設(shè)施：
1.檢查火災(zāi)監(jiān)控中心的火災(zāi)自動報警系統(tǒng)是否處于良好的工作狀態(tài)。
2.檢查各區(qū)域安全疏散標(biāo)志和應(yīng)急照明燈的.配置和使用情況。
3.檢查消火栓，各區(qū)域自動噴淋探頭，水壓是否正常，配件是否齊全，維護清潔，檢查完好。
4.查看各部門配置的ABC干粉滅火器。清潔、維護和檢查完好，無故障或失效。
5.檢查消防廣播、音視頻切換系統(tǒng)是否正常。
6.檢查各區(qū)域消防樓梯、消防出口、消防出口無堵塞和占用，防火門和閉門器正常使用。
三、主要問題及整改措施：
(一)、主要問題
1.消防系統(tǒng)的備用電池不能自動充電。
2.20xx沒有組織消防疏散演習(xí)。
3.個別箱的電源接頭接觸不良，容易發(fā)生漏電和火災(zāi)事故。
(二)、糾正措施：
針對調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的問題，酒店采取了以下糾正措施。
1.立即修理和更換消防系統(tǒng)的備用電池。
2.制定并實施消防演習(xí)計劃。
3.立即修理和更換個別箱子的潛在泄漏，以消除安全隱患。
酒店安全自檢自查情況報告 8
xx酒店酒店位于xx，交通便利，地段繁華，營業(yè)面積200平方米。
為了做好酒店食品衛(wèi)生，確保食品衛(wèi)生安全，營造良好的經(jīng)營衛(wèi)生環(huán)境，保障消費者身體健康，酒店將廚房、樓面、和門前屋后的衛(wèi)生管理作為日常工作重點來抓。下面就有關(guān)情況作一介紹：
一、廚房基本情況
酒店以餐飲為主，于20xx年8月8日開業(yè)，衷情營業(yè)面積200平方米，廚房面積50平方米。面有做從業(yè)人員10人，其中廚師5人，招待員5人。
酒店堅持“質(zhì)量第一，顧客至上”的經(jīng)營理念，制度健全，職責(zé)明確，分工合理，全力打造農(nóng)家菜品牌。我們成立了大堂經(jīng)理牽頭，廚師長、采購部、樓層部具體負(fù)責(zé)的衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組，各司其職，確保安全，讓顧客高興而來，滿意而歸。
二、盡職盡責(zé)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
嚴(yán)格執(zhí)行國家的《食品安全法》和省食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法，增強食品進貨和銷售環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理，保護消費者的健康和生命安全。
一是把購進關(guān)。特別是對肉類、水產(chǎn)品、干貨、調(diào)味品、蔬菜類、家禽類、冷凍品類等大眾商品、原料的采購，確定供應(yīng)商，供應(yīng)商必須“三證”齊全，達標(biāo)后簽訂供貨合同，明確責(zé)任，明確制約辦法和違規(guī)處罰措施。采購實行專人負(fù)責(zé)，落實管理責(zé)任制。采購人員為第一責(zé)任人，驗收、計量為第二責(zé)任人，經(jīng)理為第三責(zé)任人，一級替一級負(fù)責(zé)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
二是合理保管存放商品、食品，倉庫保管員要做好商品、食品數(shù)量、質(zhì)量、出入貨物的登記，建立臺帳，做到先進先出，易壞先用，分類存放的保管原則。定期對商品、食品的保質(zhì)日期、衛(wèi)生進行大檢查，對過期、霉變、異味及時報廢處理。
三、切實重視食品衛(wèi)生安全工作
為了更好增強對食品衛(wèi)生安全的`管理力度，酒店先后制定了《食品質(zhì)量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品進貨查驗制度》、《商品采購管理制度》。工作人員分工負(fù)責(zé)，從未發(fā)生過任何食品安全事故，xx的農(nóng)家菜品牌已成為蘄春人民心中的品牌。
衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組
為做好酒店的食品衛(wèi)生、樓面環(huán)境衛(wèi)生工作，確保食品衛(wèi)生安全，營造良好的經(jīng)營衛(wèi)生環(huán)境，保障消費者身體健康，制定一套完善的管理制度和管理領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：
副組長：
成員：
衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)酒店食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生的全面管理，定時檢查、考核、通報。
酒店安全自檢自查情況報告 9
依據(jù)墨江哈尼族自治縣旅游局（墨旅發(fā)﹝20xx﹞20號）文件的通知，深入開展消防安全排查整治活動的工作方案要求，為落實酒店消防安全工作，切實消退火險安全隱患。我酒店組織保安部、工程部、客房部、前廳部、餐飲部負(fù)責(zé)人及工作人員對酒店所屬各部門區(qū)域進展了消防安全大檢查。詳細檢查狀況如下：
一、安全治理狀況
1、落實消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全職責(zé)。
2、確定各部門、各崗位的消防安全責(zé)任人。
3、成立了防火委員會，按規(guī)定簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書。
4、建立了安全組織機構(gòu)，配備了安全治理人員，組建了義務(wù)消防隊
5、以“誰主管，誰負(fù)責(zé)“為原則，做到安全治理責(zé)任到人，安全治理制度、應(yīng)急預(yù)案完備齊全。
6、檢查消防安全檔案治理，各崗位安全值班記錄狀況良好。
二、硬件設(shè)施：
1、檢查消防監(jiān)控中心火災(zāi)自動報警系統(tǒng)運作狀況良好。
2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈的配置、使用狀況良好。
3、檢查各區(qū)域消火栓、自動噴淋探頭，水壓正常、配件齊全，清潔保養(yǎng)、檢查狀況良好。
4、檢查酒店各區(qū)域配置的ABC干粉滅火器，檢查狀況良好，無失效、過期狀況。
5、檢查消防播送、音像切換系統(tǒng)狀況正常。
6、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道無堵塞、圍占現(xiàn)象，防火門、閉門器使用狀況正常。
7、檢查消防穩(wěn)壓泵壓力狀況，到達壓力標(biāo)準(zhǔn)。
8、檢查酒店濕式報警閥的信息反應(yīng)狀況，一切正常。
9、檢查酒店各分區(qū)信號閥反應(yīng)狀況，一切正常。
10、檢查酒店各區(qū)域的煙感信息反應(yīng)狀況，一切正常。
三、存在的主要問題及整改措施：
�。ㄒ唬�、存在的主要問題
1、未組織酒店新員工消防疏散演習(xí)。
2、個別房間電源接頭接觸不好，簡單發(fā)生漏電、火災(zāi)事故。
�。ǘ�、整改措施：
1、酒店針對排查發(fā)覺的問題做出如下整改措施。
2、擬定新員工消防演習(xí)方案并實施。
3、針對房間存在的'隱患馬上檢修更換，杜絕安全隱患。
四、通過檢查
酒店全體員工上下消防意識明顯的提高，各部門的安全責(zé)任得到了進一步落實，安全隱患，進一步排解。在今后的工作中，我們要以這次普查為契機，建立健全更加完善的消防安全長效機制，仔細分析工作中的薄弱環(huán)節(jié)，查清工作疏漏，連續(xù)深入開展好火災(zāi)隱患排查工作，使雙胞大酒店的消防安全工作再上新臺階。
酒店安全自檢自查情況報告 10
安全是酒店運營的基石，為了確保客人和員工的生命財產(chǎn)安全，提高酒店的安全管理水平，我們酒店按照相關(guān)規(guī)定和要求，對酒店的安全狀況進行了全面的自檢自查。本報告將詳細介紹我們的自查情況、發(fā)現(xiàn)的問題以及采取的整改措施。
一、酒店概況
xx位于xx，是一家xx酒店，擁有xx間客房和xx個餐廳，以及會議室、健身房等配套設(shè)施。酒店自開業(yè)以來，一直高度重視安全管理工作，建立了完善的安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案，定期組織員工進行安全培訓(xùn)和演練。
二、自查情況
1、消防安全
�。�1）檢查了酒店的消防設(shè)施，包括滅火器、消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)等，均處于正常狀態(tài)，且定期進行維護保養(yǎng)。
（2）檢查了酒店的消防通道和安全出口，暢通無阻，標(biāo)識明顯。
（3）對酒店的電氣線路進行了檢查，未發(fā)現(xiàn)私拉亂接現(xiàn)象，且電氣設(shè)備運行正常。
2、食品安全
�。�1）檢查了酒店的廚房和餐廳，衛(wèi)生狀況良好，食品儲存、加工、制作符合衛(wèi)生要求。
�。�2）檢查了酒店的食品采購渠道，均為正規(guī)供應(yīng)商，且有相關(guān)的檢驗檢疫證明。
（3）對酒店的食品從業(yè)人員進行了健康檢查，均持有有效的健康證明。
3、治安安全
�。�1）檢查了酒店的監(jiān)控系統(tǒng)，運行正常，覆蓋范圍全面。
（2）檢查了酒店的門禁系統(tǒng)，嚴(yán)格控制人員出入。
�。�3）對酒店的保安人員進行了培訓(xùn)和考核，提高了他們的安全意識和應(yīng)急處置能力。
4、設(shè)備設(shè)施安全
�。�1）檢查了酒店的電梯、鍋爐、壓力容器等特種設(shè)備，均定期進行檢驗檢測，運行正常。
�。�2）檢查了酒店的`給排水系統(tǒng)、供電系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)等，未發(fā)現(xiàn)安全隱患。
�。�3）對酒店的客房設(shè)施進行了檢查，如門鎖、窗戶、電器等，確保客人的安全。
三、發(fā)現(xiàn)的問題
1、部分員工的安全意識有待提高，對安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案的熟悉程度不夠。
2、酒店的安全培訓(xùn)和演練還需要進一步加強，提高員工的應(yīng)急處置能力。
3、酒店的安全標(biāo)識還需要進一步完善，如在一些重要位置增加安全警示標(biāo)識。
四、整改措施
1、加強員工的安全培訓(xùn)和教育，提高員工的安全意識和責(zé)任感。定期組織員工學(xué)習(xí)安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案，進行安全知識考核，確保員工熟悉掌握相關(guān)內(nèi)容。
2、加強酒店的安全培訓(xùn)和演練，制定詳細的演練計劃，定期組織員工進行消防、治安等方面的演練，提高員工的應(yīng)急處置能力。
3、完善酒店的安全標(biāo)識，在重要位置增加安全警示標(biāo)識，如消防通道、安全出口、電梯等，提醒客人和員工注意安全。
通過本次安全自檢自查，我們發(fā)現(xiàn)了酒店在安全管理方面存在的一些問題，并及時采取了整改措施。我們將以此次自查為契機，進一步加強酒店的安全管理工作，不斷完善安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案，提高員工的安全意識和應(yīng)急處置能力，確�？腿撕蛦T工的生命財產(chǎn)安全。同時，我們也將積極配合相關(guān)部門的安全檢查，接受社會各界的監(jiān)督，為酒店的安全運營提供有力保障。
酒店安全自檢自查情況報告 11
為了確保酒店的安全運營，保障客人和員工的生命財產(chǎn)安全，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，我們對酒店進行了全面的安全自檢自查。本次自查涵蓋了酒店的消防、電氣、食品衛(wèi)生、安保等多個方面，旨在發(fā)現(xiàn)潛在的安全隱患，并及時采取措施進行整改。
一、酒店概況
xx位于xx，是一家集住宿、餐飲、會議為一體的xx星級酒店。酒店擁有xx間客房，xx個餐廳，以及多個會議室和宴會廳。酒店自開業(yè)以來，一直高度重視安全管理工作，建立了完善的安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案，定期組織員工進行安全培訓(xùn)和演練。
二、自查內(nèi)容
1、消防安全
檢查酒店的消防設(shè)施是否齊全、有效，包括滅火器、消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)報警系統(tǒng)等。
檢查酒店的消防通道是否暢通，疏散指示標(biāo)志是否明顯，應(yīng)急照明是否正常。
檢查酒店的消防控制室是否有人值班，值班人員是否熟悉消防設(shè)備的`操作。
檢查酒店的廚房、鍋爐房等重點部位的防火措施是否到位。
2、電氣安全
檢查酒店的電氣設(shè)備是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)，是否存在老化、損壞等情況。
檢查酒店的電線、插座、開關(guān)等是否安裝牢固，是否存在漏電、短路等隱患。
檢查酒店的配電室是否符合安全要求，是否有專人管理。
3、食品衛(wèi)生安全
檢查酒店的餐廳、廚房是否符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，是否有衛(wèi)生許可證。
檢查酒店的食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)是否符合衛(wèi)生要求。
檢查酒店的餐具消毒是否到位，是否有消毒記錄。
檢查酒店的從業(yè)人員是否持有健康證，是否經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)。
4、安保安全
檢查酒店的安保設(shè)施是否齊全，包括監(jiān)控系統(tǒng)、門禁系統(tǒng)、巡邏制度等。
檢查酒店的前臺、客房等重點部位的安保措施是否到位。
檢查酒店的停車場是否有專人管理，是否存在安全隱患。
檢查酒店的應(yīng)急預(yù)案是否完善，是否定期組織演練。
三、自查結(jié)果
1、消防安全
酒店的消防設(shè)施齊全、有效，定期進行維護保養(yǎng)，能夠滿足滅火和疏散的需要。
消防通道暢通，疏散指示標(biāo)志明顯，應(yīng)急照明正常。
消防控制室有專人值班，值班人員熟悉消防設(shè)備的操作。
廚房、鍋爐房等重點部位的防火措施到位，配備了滅火器材和防火門。
2、電氣安全
酒店的電氣設(shè)備符合國家標(biāo)準(zhǔn)，定期進行維護保養(yǎng)，不存在老化、損壞等情況。
電線、插座、開關(guān)等安裝牢固，不存在漏電、短路等隱患。
配電室符合安全要求，有專人管理。
3、食品衛(wèi)生安全
酒店的餐廳、廚房符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，持有衛(wèi)生許可證。
食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生要求，建立了食品臺賬和索證索票制度。
餐具消毒到位，有消毒記錄。
從業(yè)人員持有健康證，經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)。
4、安保安全
酒店的安保設(shè)施齊全，監(jiān)控系統(tǒng)、門禁系統(tǒng)、巡邏制度等運行正常。
前臺、客房等重點部位的安保措施到位，配備了安保人員和安全設(shè)備。
停車場有專人管理，不存在安全隱患。
應(yīng)急預(yù)案完善，定期組織演練。
四、存在的問題及整改措施
1、存在的問題
部分員工的消防安全意識有待提高，存在亂扔煙頭、私拉亂接電線等現(xiàn)象。
酒店的應(yīng)急預(yù)案還需要進一步完善，提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。
酒店的安保人員數(shù)量不足，需要加強安保力量。
2、整改措施
加強員工的消防安全培訓(xùn)，提高員工的消防安全意識，杜絕亂扔煙頭、私拉亂接電線等現(xiàn)象。
進一步完善酒店的應(yīng)急預(yù)案，定期組織演練，提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。
增加安保人員數(shù)量，加強安保力量，確保酒店的安全。
通過本次安全自檢自查，我們發(fā)現(xiàn)酒店在消防安全、電氣安全、食品衛(wèi)生安全、安保安全等方面總體情況良好，但也存在一些問題需要整改。我們將以此次自查為契機，進一步加強酒店的安全管理工作，完善安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案，提高員工的安全意識和應(yīng)急處置能力，確保酒店的安全運營。
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