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      2. 食品安全衛生主題班會教案

        時間:2024-05-24 07:35:47 班會教案 我要投稿
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        食品安全衛生主題班會教案

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        食品安全衛生主題班會教案

          活動目標:

          1、了解食品的保質期及它的作用,知道應該在保質期內實用食品,激發幼兒的食品衛生意識

          2、了解健康食品和垃圾食品。

          3、能較清楚地表達自己的探索和發現;

          活動準備:

          幼兒帶來各種食品包裝、課件

          活動過程:

          一、談話導入

          師:老師今天的身體有點不舒服,我的肚子有點疼,你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)

          師:其實,我是吃壞了東西了,哎,昨天的時候,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰知道牛奶是過期的,所以,老師的肚子現在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的,會生病的。

          師:老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)

          盒子上的時間叫食品的生產日期。在包裝的不同位置還有保質期。

          二、觀察感知

          請小朋友找一找你到的包裝上的這些日期在哪?

          幼兒操作,教師巡視。

          1、哪些食品有保質期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質期啊?

          2、你在哪里找到保質期?

          三、師生小結:一般來說,飲料的保質期都在哪里?(瓶口上)

          1、盒子包裝的保質期在哪里啊?(盒子底部)

          2、口袋食品的保質期在哪里啊?(口袋邊上)

          3、原來他們的位置都不一樣的啊

          四、了解健康食品和垃圾食品

          1、哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?

          2、幼兒講述

          3、出示課件,小結:油炸食品、膨化食品、各種飲料等都是垃圾食品,食用以后不宜與身體健康,因此要少吃或不吃。

          蔬菜、水果、面食、豆類、谷類等都是健康食品,一定按時進餐,不挑食,才能身體健康。

          活動結束:

          今天我們了解了垃圾食品和健康食品,以及如何辨認包裝食品的生產日期和保質期,希望大家回家講給爸爸媽媽聽。

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